HTML

B29gasztro

Beszélgessünk az élet egyik legnagyobb élmény- és örömforrásáról az étkekről. Ha közben jó étvágyunk lesz, az egészséges, önmagában nem hizlal. A többire meg vigyázunk. Ügyesen, okosan, finomat! Jó étvágyat!

Friss topikok

  • Tina Recept: Kedves Gábor, Itt tudod blogotodat csatlakozni hozzánk: http://www.osszesrecept.hu/szerepelj-a-l... (2014.06.17. 14:39) B29....Ki vagyok én?
  • B29gasztro: @BigPi: A sertésborda a sertéskaraj étlapokon, szakácskönyvekben megjelenő hivatalos elnevezése. T... (2014.03.09. 08:05) Szombat

Címkék

Élménykirándulás

2014.02.24. 12:34 B29gasztro

2012nov11 0061.JPGÉlménykirándulás a Főváros közepén:

Aki kicsit is szeret az ételek elkészítésével foglalatoskodni és szeret kirándulni, annak ajánlok egy kitűnő programot. Budapest közepén, műemléki környezetben ingyenes program, de annál nagyobb élmény: a 117 éves Vásárcsarnok. Egyéb nevei Nagycsarnok, Fővám téri központi nagycsarnok. Gyönyörű épület és jó belegondolni, hogy több, mint 100 éve, micsoda értéket tudtak teremteni és minden, "hogy ki van találva". A Dunától nem messze áll a hatalmas, többszintes acélszerkezetű épület és egy alagút köti össze a parti kikötővel. Régen ide érkeztek a kofák árujával megrakodott hajók és pillanatok alatt a csarnokba került minden. Ez aztán a logisztika! 120 éve milyen modern dolog lehetett ez?! Micsoda idők lehettek, micsoda fejlődés volt... Talán Magyarország egyik legszebb időszaka. De térjünk vissza az épületbe.

2012nov11 035.JPGAhogy belépünk a Vámház körút felől egy főút tárul elénk és a hatalmas tér a szép szerkezetű tartóelemekkel. Jobbra- balra utcácskák, boltok. Pékáru, tejtermék, italok, paprika ezzel kezdődik a kínálat a nem kevés külföldi turista örömére. El sem hisszük milyen népszerű az idelátogató külföldiek körében ez a hely. Az egész emelet a turisták kiszolgálására rendezkedett be. Itt leginkább csak szétnézni érdemes. Mozgólépcső visz fel és lehet enni, inni, étterem is van (kicsit sem olcsó) és a népművészeti dolgoktól a turista gagyiig minden van, de ne felejtsük ez a külföldieknek szól. Teljesen más a helyzet lenn. Az a bizonyos főutca zöldségesekkel, baromfi, majd mindenféle húst kínáló boltokkal van teli és jobbra-balra hasonlóan. Figyelem! Az árak: kb.minimum 10-20 %-kal a máshol elérhető árak alatt!!! És a kínálat pazar. Pl. csirkealkatrészekből  vehet az ember többféle árkategóriában a minőségtől és a bontás precízségétől vagy nem is tudom mitől függően. Nem akarom részletezni,de tényleg pazar a kínálat. Kuriózumok is bőven kaphatók. Báránybelsőség, borjúhús, általában minden féle hús. Látni kell! Olyan ritkaságok, mint a "bika töke", vagy tőgy - amiből Szegeden néhány helyen még főznek pörköltet. De pl. füstölt marhanyelv sem kapható bárhol. Itt több üzlet is tart. Gyönyörűen csomagolt hátszín, bélszín, dekoratívan előkészített velőscsontok... És már ott is vagyunk a csarnok túlsó végén, a legjobb húsboltoknál.

2012nov11 046.JPGIgen ám és hal, az nincs? Hogy lehet kerek a kínálat halasok nélkül? De bizony van. Csak az elég illatos áruféleség, meg a savanyúság is, és nem kéne mindent átitatni ezekkel az illatokkal, ezért az alagsorba tervezték meg a helyüket. Itt ebből is bőséges a kínálat. Sőt a vadhúsok is itt kaphatók: fácán, szarvas, vaddisznó...

Érdemes egyet kirándulni, akár bevásárlással egybekötve. A környék is gyönyörű- Ferenc József híd (Szabadság híd) és a Duna látképe...

Ajánlom

 2012nov11 023.JPG

Szólj hozzá!

Címkék: piac élmény látnivaló turista bika tőgy vadhús velőscsont marhanyelv

A bejegyzés trackback címe:

https://b29gasztro.blog.hu/api/trackback/id/tr725830379

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása