Minden elismerésem az anyukáké, nagymamáké, akik többfogásos ebédeket, vacsorákat sütnek-főznek a család apraja-nagyjának. Nem kis munka, jobb, ha mindenki tudja. És ezt nem csak azért mondom, mert ma - nők napja - van, hanem, mert tapasztalom.
Boldog nőnapot minden nőnek!
A…
Utóirat
2014.03.08. 00:59 B29gasztro
Szólj hozzá!
Címkék: gundel vacsora szűz palócleves b29 palócgulyás
Szűz...
2014.02.28. 08:09 B29gasztro
Szűzpecsenye.
A sertés legfinomabb része, ugyanaz, mint a marhának a bélszín. Érdekes módon a borjú bélszínt is szűzpecsenyének hívják.
Nem is olyan őrült drága, mint a bélszín, ami 6-8e Ft/kg. Ha a filézett, csont nélküli színhúsokhoz hasonlítjuk. az 1800-2200Ft/kg…
Szólj hozzá!
Címkék: sült sertés karaj szűz isteni finom brassói szűzpecsenye ízletes szűzfonat
